膳食调查方法中，需要计算食物“生熟比”的方法是（）法；需要调查对象回顾最近24小时内所吃食物种类和数量的方法叫做（）法。
称重；24h个人询问
举一反三
内容
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需计算生熟比的膳食调查方法是（） A: 记账法 B: 问卷法 C: 回顾询问法 D: 化学分析法 E: 称重法
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需计算生熟比的膳食调查方法是（）. A: A记账法 B: B称重法 C: C回顾询问法 D: D化学分析法
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不用收集食物量资料的膳食调查方法是（） A: 称重法 B: 回顾法 C: 定性食物频率法 D: 定量食物频率法
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膳食营养调查方法中，哪种方法准确率最高（ ）。 A: 称重法 B: 记账法 C: 回顾法 D: 化学分析法 E: 食物频率法
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【单选题】膳食调查中哪种方法的优点是比其他方法准确细致,能准确计算和分析营养素摄入量。 A. 记帐法 B. 24小时回顾法 C. 称重法 D. 食物频率法