米香型白酒以___为原料,___为糖化剂。
举一反三
- 以下不属于米香型白酒的特点的是() A: 高粱为原料 B: 大米为原料 C: 小曲为糖化发酵剂 D: 固态培菌糖化
- 五粮液是以高粱、糯米、大米、玉米和小麦为原料的 A: 清香型白酒 B: 浓香型白酒 C: 酱香型白酒 D: 米香型白酒
- 米香型白酒以山西汾酒为代表。
- 十二大香型白酒中以浓香型、酱香型、凤香型和米香型为四大基本香型香型。
- 我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒以香型分类可分为六种,即浓香香型酒,以________为代表;酱香型香型,以________为代表;凤香型香型,以________为代表;米香香型以______为代表,清香香型以______为代表和其他五小香型。