2．提高次级代谢产物产量最常用、最有效的方法有（ ）。
A: 调整接种量和培养时间
B: 优化培养基种类和配比
C: 菌种改良和发酵工艺优化
D: 保存好菌种
A: 调整接种量和培养时间
B: 优化培养基种类和配比
C: 菌种改良和发酵工艺优化
D: 保存好菌种
举一反三
- 在实验室小批量发酵时可直接将保存的菌种接种于发酵培养基中，省去种子培养以提高实验效率。
- 为了提高次级代谢产物产量需要考虑的因素有 A: 细胞株的选择 B: 细胞工艺参数优化 C: 培养技术的选择 D: 合适的培养设备
- 影响固体孢子质量的因素包括（） A: 培养基、培养温度、培养湿度、培养时间和接种量等 B: 培养基、培养湿度、培养时间、冷藏时间和接种量 C: 培养基、培养温度、培养湿度、培养时间、冷藏时间和接种量 D: 培养温度、培养湿度、培养时间、冷藏时间和接种量等
- 凝固型酸乳生产中影响菌种培养时间的因素有（） A: 接种量 B: 发酵剂活性 C: 培养温度 D: 发酵季节和气候条件
- 提高次级代谢产物产量最常用、最有效的方法有（）。