温度较低而昼夜温差大时，有利于不饱和脂肪酸的形成。()
对
举一反三
内容
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运动后摄入优质脂肪有利于身体炎症的恢复，这里的优质脂肪主要指的是（） A: 不饱和脂肪酸 B: 反式脂肪酸 C: 单不饱和脂肪酸 D: 多不饱和脂肪酸
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关于脂类的摄入对高血压的影响不正确的是? 增加不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的摄入均有利于降低血压|减少饱和脂肪酸的摄入有利于降低血压|增加不饱和脂肪酸的摄入有利于降低血压|不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸对降低血压的影响相反
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植物油含较多的不饱和脂肪酸,而动物脂肪多含饱和脂肪酸,人体必需的脂肪酸大多是饱和脂肪酸
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畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主，熔点较高；禽肉则以饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两者为主，熔点较低 。 A: 正确 B: 错误
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中国大学MOOC: 畜肉中的脂肪以饱和脂肪酸为主，熔点较高；禽肉则以饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两者为主，熔点较低。