关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 评价食品是否受粪便污染的微生物指标是（ ） A: 大肠菌群 B: 肠道致病菌 C: 细菌菌相 D: 霉菌 评价食品是否受粪便污染的微生物指标是（ ）A: 大肠菌群B: 肠道致病菌C: 细菌菌相D: 霉菌 答案： 查看 举一反三 作为肠道致病菌污染食品指示菌的指标是（ ） A: 细菌菌相 B: 菌落总数 C: 大肠菌群 D: 致病菌 肠道致病菌的污染食品的指示指标是（） A: 细菌菌相 B: 菌落总数 C: 细菌种类 D: 大肠菌群 E: 优势菌 判断水质是否受人畜粪便污染的最重要指标是（）。 A: 细菌总数 B: 大肠菌群 C: 粪大肠菌群 D: 肠道致病菌 E: 厌氧芽胞菌 动物性食品生物性污染的评价指标是：细菌菌相、菌落总数与细菌总数、大肠菌群、致病菌、（） 大肠菌群作为食品被______污染的指标 A: 粪便 B: 污水 C: 细菌 D: 致病菌 E: 霉菌
