关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 水解型单宁让人清凉口感。 水解型单宁让人清凉口感。 答案: 查看 举一反三 大体上,儿茶酚类单宁相当于凝缩类单宁,焦性没食子类单宁相当于水解类单宁 按照单宁的化学结构特征,单宁可分为水解类单宁和凝缩类单宁两大类。( ) 对葡萄酒单宁及其涩味的贡献,如单宁添加可调节葡萄酒口感,提高葡萄酒质量。() 浸渍时具有良好香气和口感的单宁物质称为“优质单宁”一般后浸渍出来 单宁可以分为两大类,即水解类单宁和凝缩类单宁。