关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 一般发酵液酵母总回收量为添加量的（）倍。 A: 3 B: 5 C: 7 一般发酵液酵母总回收量为添加量的（）倍。A: 3B: 5C: 7 答案： 查看 举一反三 酵母添加量越多相对回收量就越多。（） 酵母品尝取样量.品尝时间是（）。 A: ３００～４００ｍｌ，酵母回收时 B: ２００～３００ｍｌ，酵母添加时 C: １００～２００ｍｌ，酵母回收、添加时 酵母品尝取样量.品尝时间是（）。 A: A３００～４００ｍｌ，酵母回收时 B: B２００～３００ｍｌ，酵母添加时 C: C１００～２００ｍｌ，酵母回收、添加时 酵母添加量应根据（）不同而异 A: 酵母活性 B: 容器容量 C: 麦汁浓度 D: 发酵温度 酵母的添加量并不是越多越好，酵母倍数的增加，不会使发酵速度成倍数增加。（ ）
