关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 食品发酵过程中,酸能抑制所有微生物的生长繁殖,从而达到食品防腐的目的。()。 食品发酵过程中,酸能抑制所有微生物的生长繁殖,从而达到食品防腐的目的。()。 答案： 查看 举一反三 防腐剂的主要作用是通过抑制微生物的生长繁殖，从而起到延长食品保质期的目的。（ ） 防腐剂可以抑制食品中一切微生物的生长繁殖。 防止和抑制微生物生长繁殖的过程称为防腐。 食品的辐射保藏是利用射线照射食品,,而达到防霉、防腐。 A: 杀死微生物 B: 抑制微生物生长 C: 降低微生物活性 D: 降低水分活度 食品发酵后，改变了食品的渗透压、酸度、水的活性等，从而抑制了腐败微生物的生长，有利于食品保藏
