• 2022-07-27
    下列是()记账法的缺点。
    A: 适合于家庭调查,也适用于幼儿园,中小学校或部队的调查
    B: 只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量
    C: 不但可以调查长期的膳食,而且适合于进行全年不同季节的调查
    D: 不可以分析个体膳食摄入情况
    E: 在记录精确和每餐人数统计确实的情况下,能够得到较准确的结果。
  • B,D

    内容

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      记账法的优点包括() A: 操作较简单 B: 费用低 C: 所需人力少 D: 难以分析个体膳食摄入情况 E: 适合于进行全年不同季节的调查

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      称重记账法只能得到全家或集体中人均摄入量,难以分析个体膳食摄入状况

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      记账法适合于家庭调查,但不适合托幼机关,中小学校或部队等()

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      记账法适用于()膳食调查。 A: 饭店 B: 家庭 C: 幼儿园 D: 部队 E: 学校

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      称重法膳食调查的优点是() A: 准确,且能获得个体膳食摄入情况的具体数据 B: 简单快捷,且能了解个体膳食营养摄入情况 C: 可以用来调查具有代表性膳食模式 D: 易于被膳食管理人员掌握,并作为改进膳食的参考