圆筒锥底发酵罐是国内外广泛使用的设备,它只能用于下面啤酒发酵( )
错
举一反三
内容
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简述圆筒体锥底发酵罐发酵的优点
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圆筒体锥底发酵罐(C.C.T)发酵方法分类
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大型圆筒锥底啤酒发酵罐一般布置在室外。既可以作为发酵罐,也可以作为()罐。
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圆筒锥底啤酒发酵罐的夹套内可用()与啤酒发酵醪进行热交换。 A: 乙二醇 B: 乙醇 C: 氨 D: 冷凝水
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使用圆筒体锥底啤酒发酵罐时,主发酵产生大量泡沫,解决的办法有() A: 降低麦汁含氧量 B: 加消泡剂 C: 减少酵母接种量 D: 加压发酵