新鲜黄花菜中的有毒物质是()。
A: 皂甙
B: 龙葵素
C: 有毒蛋白
D: 生物碱
E: 外源凝集素
A: 皂甙
B: 龙葵素
C: 有毒蛋白
D: 生物碱
E: 外源凝集素
D
举一反三
内容
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新鲜的黄花菜含有下列哪些有毒物质是：（） A: 氢氰酸 B: 秋水仙素 C: 龙葵素 D: 白菇酸
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鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是（）。 A: 龙葵素 B: 氢氰酸 C: 皂素 D: 二秋水仙碱
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新鲜黄花菜含有的有毒物质是（）。 A: 葫芦巴碱 B: 龙葵碱 C: 秋水仙碱 D: 草酸
- 3
鲜黄花菜中有毒成分是（） A: 皂素 B: 龙葵素 C: 秋水仙碱 D: 植物血凝素
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马铃薯中的有毒物质是( )。 A: 龙葵素 B: 单宁 C: 生物碱 D: 棉酚