下列关于微生物检验采样的描述，错误的是（）
A: 样品的采集应遵循随机性、代表性的原则
B: 三级采样方案设有n、c和m值
C: 应在接近原有贮存温度条件下贮存样品
D: 在贮存和运输过程中，应采取必要措施防止样品中微生物数量的变化
A: 样品的采集应遵循随机性、代表性的原则
B: 三级采样方案设有n、c和m值
C: 应在接近原有贮存温度条件下贮存样品
D: 在贮存和运输过程中，应采取必要措施防止样品中微生物数量的变化
举一反三
- 样品采集时的采样原则（）。 A: 根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案 B: 应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性 C: 采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染 D: 样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态
- 样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的（）。
- 食品样品的采集应遵循的原则及方案（）。 A: 样品的采集应遵循随机性、代表性原则 B: 采样过程遵循无菌操作程序、防止一切可能的外来污染 C: 采样方案分为二级采样和三级采样 D: 食品安全事故样品重点采集同批次食品样品和现场剩余食品
- 关于采样原则，正确的表述是（）。 A: 样品的采集应遵循随机性原则。 B: 样品的采集应遵循顺序性原则。 C: 样品的采集应遵循代表性的原则。 D: 采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染。
- 采样后，应将样品在接近原有贮存温度条件下尽快送往实验室检验。如不能及时运送应冷冻保存。