• 2022-07-26
    2003、2014年我国分别正式颁布、实施、修订了()
    A: 《食品安全性毒理学评价程序》
    B: 《保健食品安全性毒理学评价规范》
    C: 《食品安全性物理学评价程序》
    D: 《保健食品功能性毒理学评价规范》
  • A

    内容

    • 0

      安全毒理学评价是功能性食品功能评价的基础,功能性食品或功能因子首先必须保证其食用安全性。

    • 1

      《食品安全国家标准食品安全性毒理学评价程序》(GB15193.1—2014)中规定的评价对象包括()。 A: 食品及其原料 B: 食品添加剂 C: 新食品原料 D: 食品污染物 E: 食品相关产品

    • 2

      食品安全性毒理学评价程序包括

    • 3

      智慧职教: 食品毒理学的最终目标是通过安全性毒理学评价,制定安全限量,提出食品中有毒有害物质的预防及管理措施,保障食品安全。

    • 4

      食品毒理学安全性评价程序国家标准中,毒理学评价程序分为()个阶段,保健食品通常进行()个阶段的毒理学安全性评价就行。 A: 4,1-2 B: 3,1-3 C: 4,1-4 D: 3,1-2