关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-26 化学疏松是利用各种化学疏松剂经加温和化学反应产生二氧化碳或氨气来达到（）的方法。 化学疏松是利用各种化学疏松剂经加温和化学反应产生二氧化碳或氨气来达到（）的方法。 答案： 查看 举一反三 膨松剂分为化学疏松剂和生物疏松剂。（ ） 焙烤食品中使用的疏松剂可分为化学疏松剂和生物疏松剂两大类。（ ） 一般甜饼干使用化学疏松剂，面包、苏打饼干使用生物疏松剂。（ ） 一般甜饼干生产使用生物疏松剂，面包、苏打饼干生产使用化学疏松剂。 中国大学MOOC: 一般甜饼干使用化学疏松剂，面包、苏打饼干使用生物疏松剂。（ ）
