为了区别结晶麦芽和焦香麦芽，可以将麦芽粒剖开，观察内部的物理状态，结晶麦芽内部为B，焦香麦芽呈（）。
A: 颗粒状
B: 结晶状
C: 粉状
D: 纤维状
A: 颗粒状
B: 结晶状
C: 粉状
D: 纤维状
C
举一反三
内容
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【多选题】下列哪些属于特种麦芽?() A. 焦糖麦芽 B. 黑麦芽 C. 慕尼黑麦芽 D. 结晶麦芽
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治饮食积滞宜选用 A: 麦芽 B: 炒麦芽 C: 焦麦芽 D: 麦芽炭
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治饮食积滞宜选用（） A: 麦芽 B: 炒麦芽 C: 焦麦芽 D: 麦芽炭
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【多选题】临床上常见的麦芽的炮制品有 A: 麦芽 B: 炒麦芽 C: 焦麦芽 D: 麦芽炭
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处方中写焦四仙，应付 A: 焦山楂、焦麦芽、焦谷芽、焦槟榔 B: 焦神曲、焦白术、焦麦芽、焦槟榔 C: 焦麦芽、焦谷芽、焦白术、焦山楂 D: 焦神曲、焦山楂、焦麦芽、焦槟榔 E: 焦白术、焦麦芽、焦神曲、焦山楂