下列哪些是蛋白质溶液的稳定因素: ( )
水化膜#同性电荷
举一反三
内容
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蛋白质溶液的稳定因素是 A: 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 B: 蛋白质溶液有分子扩散现象 C: 蛋白质溶液有“布朗运动” D: 蛋白质的粘度大
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蛋白质溶液的主要稳定因素是 ( ) A: 蛋白质溶液的黏度大 B: 蛋白质在溶液中有“布朗运动” C: 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 D: 蛋白质溶液有分子扩散现象
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蛋白质溶液的稳定因素是( )。 A: 蛋白质溶液有分子扩散现象 B: 蛋白质在溶液中有“布朗”运动 C: 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 D: 蛋白质溶液的粘度大
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维持蛋白质溶液稳定的主要因素是( ) A: 蛋白质溶液的浓度 B: 蛋白分子间的疏水作用 C: 蛋白质是亲水胶体 D: 蛋白质在溶液中有布朗运动 E: 蛋白质分子表面带有水化膜和同性电荷
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蛋白质溶液的稳定因素是（ ） A: 蛋白质溶液有分子扩散现象 B: 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷 C: 蛋白质分子带有电荷 D: 蛋白质溶液的粘度大