使用薄板冷却器冷却麦汁时，麦汁面与冰水面压力应该（）。
A: 麦汁面小于冰水面
B: 麦汁面大于冰水面
C: 相同
A: 麦汁面小于冰水面
B: 麦汁面大于冰水面
C: 相同
B
举一反三
内容
- 0
采用薄板冷却器冷却麦汁时，一段冷却较两段冷却可节能20—30％。
- 1
在麦汁薄板冷却器的水区和麦汁区会出现压力差，一般不应超过（）Mpa。
- 2
中国大学MOOC: 国内啤酒厂采用薄板冷却器冷却麦汁时，一般采用（ ）。
- 3
麦汁处理包括了（ ）、（ ）、（ ）三个方面的内容。 A: 麦汁冷却 B: 麦汁充氧 C: 麦汁发酵 D: 热、冷凝固物的去除
- 4
麦汁冷却时进行充氧，一般麦汁溶解氧要求控制于（B）