下列哪种动物的脂肪含亚油酸最少()。
A: 猪脂肪
B: 牛脂肪
C: 羊脂肪
D: 鸡脂肪
A: 猪脂肪
B: 牛脂肪
C: 羊脂肪
D: 鸡脂肪
B
举一反三
内容
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饲料脂肪对猪、牛体脂肪的品质无影响。
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一般情况下,植物脂肪比动物脂肪含
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关于畜禽肉脂肪特点说法正确的有()。 A: 畜肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主 B: 畜肉脂肪主要由硬脂酸、棕榈酸和油酸等组成,熔点较高 C: 禽肉脂肪组成以饱和脂肪酸为主 D: 禽肉脂肪含较多亚油酸,熔点低,易于消化吸收 E: 禽肉脂肪营养价值高于畜肉类脂肪
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下列动物的脂肪中含不饱和脂肪酸较多的是( )。 A: 牛 B: 羊 C: 鱼 D: 鸡
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【单选题】以下对各类脂肪的叙述,不正确的是 (1.0分) A. 动物脂肪含饱和脂肪酸较多 B. 植物脂肪含多不饱和脂肪酸较多 C. 亚油酸普遍存在于植物油中 D. 动物脂肪普遍含亚油酸 E. 鱼贝类食物含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸较多