关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-29 与膳食营养素参考摄入量比较,一般情况下,除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外,其他营养素以()为单位进行计算和评价。 A: 日 B: 周 C: 月 D: 年 与膳食营养素参考摄入量比较,一般情况下,除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外,其他营养素以()为单位进行计算和评价。A: 日B: 周C: 月D: 年 答案: 查看 举一反三 一般将食物能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养 一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。 食谱的营养评价主要内容包括( ) A: 膳食结构分析 B: 营养摄入量分析 C: 能量和营养素来源及分布分析 D: 与DRIs比较评价 食谱的营养评价原则为各种营养素与每日膳食中营养素参考摄入量(DRIs)进行比较合理的比例范围是()。 A: ±5% B: ±10% C: ±15% D: ±20% 膳食调查结果计算与评价包括膳食结构分析、营养摄入量分析、能量和营养素来源分析等。()