关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-29 粤菜的五柳料是指（）等五种腌制原料。 A: 酸姜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头 B: 锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头 C: 锦菜、瓜英、红姜、黄姜、酸荞头 D: 锦菜、瓜英、黄姜、白姜、酸荞头 粤菜的五柳料是指（）等五种腌制原料。A: 酸姜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头B: 锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头C: 锦菜、瓜英、红姜、黄姜、酸荞头D: 锦菜、瓜英、黄姜、白姜、酸荞头 答案： 查看 举一反三 粤菜的五柳包括有锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头等五种腌渍原料（） 姜中含有挥发油，挥发油中的主要成分为______。 A: 姜酸 B: 姜醇 C: 姜烯 D: 姜酚 E: 姜酊 附子主要毒性成分是（） A: 姜酮和姜烯酮 B: 姜酚和去甲乌药碱 C: 桂皮醛和桂皮酸 D: 氯化甲基多巴胺和去甲猪毛菜碱 E: 乌头碱 属于姜中佳品的是（） A: 山东莱芜姜 B: 湖北来凤姜 C: 浙江红爪姜 D: 浙江黄爪姜 荞麦的种类很多，主要有甜荞、苦荞、酸荞、咸荞四种。
