武夷岩茶的制作工艺区别于台湾乌龙茶的追求鲜爽的轻发酵轻焙火、也区别于安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火，岩茶采用（ ）做法。
A: 轻发酵深焙火
B: 深发酵轻焙火
C: 深发酵深焙火
D: 轻发酵轻焙火
A: 轻发酵深焙火
B: 深发酵轻焙火
C: 深发酵深焙火
D: 轻发酵轻焙火
C
举一反三
内容
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随着焙火时间和温度的推移，轻度焙火香气是（）。 A: 果香带花香 B: 花香 C: 焙火香、花果香
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武夷岩茶的焙火度低于清香型铁观音。
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白茶是一类轻发酵茶，白茶储存时需要（ ）。 A: 放于冰箱中冷藏 B: 放于0℃以下冷库中 C: 定时进行焙火 D: 放于干燥、通风、无异味的常温环境下
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乌龙茶属于( )。 A: 全发酵茶 B: 轻发酵茶 C: 零发酵茶 D: 重发酵茶
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乌龙茶也称青茶，按照加工工艺属于（）。 A: 不发酵茶 B: 半发酵茶 C: 全发酵茶 D: 轻发酵茶