高档红碎茶的滋味要求（）为优。 A: 鲜醇或鲜爽 B: 浓、强、鲜 C: 浓厚鲜爽 D: 醇厚鲜爽
高档红碎茶的滋味要求（）为优。 A: 鲜醇或鲜爽 B: 浓、强、鲜 C: 浓厚鲜爽 D: 醇厚鲜爽
茶叶中哪种成分带来鲜爽的口感
茶叶中哪种成分带来鲜爽的口感
绿茶的特点是，汤清叶绿，鲜爽清香。
绿茶的特点是，汤清叶绿，鲜爽清香。
汤色碧绿,滋味甘醇鲜爽是( )的品质特点
汤色碧绿,滋味甘醇鲜爽是( )的品质特点
35.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是( )品质特点
35.清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是( )品质特点
红茶香气常用（）。 A: 馥郁 B: 鲜甜 C: 爽口 D: 鲜爽
红茶香气常用（）。 A: 馥郁 B: 鲜甜 C: 爽口 D: 鲜爽
红茶的特殊物质，茶黄素是的决定性成分（） A: 刺激性和鲜爽度 B: 浓醇和鲜爽度 C: 刺激性和醇厚度 D: 刺激性和甘鲜度
红茶的特殊物质，茶黄素是的决定性成分（） A: 刺激性和鲜爽度 B: 浓醇和鲜爽度 C: 刺激性和醇厚度 D: 刺激性和甘鲜度
在绿茶加工过程中,酯型儿茶素转变成非酯型儿茶素,使茶叶（） A: 增加了苦涩味 B: 降低了苦涩味 C: 降低了鲜爽度 D: 增加了鲜爽度
在绿茶加工过程中,酯型儿茶素转变成非酯型儿茶素,使茶叶（） A: 增加了苦涩味 B: 降低了苦涩味 C: 降低了鲜爽度 D: 增加了鲜爽度
炒青绿茶外形一般较粗松，香气滋味较鲜爽
炒青绿茶外形一般较粗松，香气滋味较鲜爽
一般来说，绿茶中的茶氨酸含量越高，滋味越鲜爽。（ ）
一般来说，绿茶中的茶氨酸含量越高，滋味越鲜爽。（ ）