关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-29 外植体褐化的原因是植物体内的多酚氧化酶被激活,把酚类物质氧化成醌类物质。( ) 外植体褐化的原因是植物体内的多酚氧化酶被激活,把酚类物质氧化成醌类物质。( ) 答案： 查看 举一反三 外植体褐变的原因是植物体内的多酚氧化酶被激活，酚类物质氧化成醌类物质。 外植体褐变的原因是植物体内的多酚氧化酶被激活，酚类物质氧化成醌类物质。 A: 正确 B: 错误 褐变是由于植物体内的酚类物质被氧化成醌类物质,导致培养基变褐,培养材料也随之变褐、死亡。 挂灰烟实质是棕色化反应的产物,是多酚类物质在多酚氧化酶的作用下,氧化成的( )。 A: 酚类物质 B: 醛类物质 C: 醌类物质 D: 醇类物质 挂灰烟实质是棕色化反应的产物,是多酚类物质在多酚氧化酶的作用下,氧化成黑色的( )。 A: 酚类物质 B: 醛类物质 C: 醌类物质 D: 醇类物质
