我国的茶类非常丰富,现在获得业界广泛认同的,并在科研、生产、贸易中广泛应用的是茶类专家陈椽先生提出的六大茶类分类法和陈启坤先生的茶叶综合分类法。将茶叶分为( A)和( )。
A: 基础茶类
B: 发酵茶
C: 绿茶类
D: 再加工茶类
A: 基础茶类
B: 发酵茶
C: 绿茶类
D: 再加工茶类
举一反三
- 对于茶叶分类方法，我国著名的茶学专家陈椽先生从茶叶品质系统性和制法系统性提出的六大茶类分类法，已得到国内外茶业界广泛认同。
- 根据“茶叶综合分类法”,我国茶叶分为( )。 A: 基本茶类。 B: 再加工茶类。 C: 都是。 D: 都不是。
- 茶叶可以分为几大基础茶类？（ ）。 A: 七大茶类 B: 五大茶类 C: 六大茶类 D: 八大茶类
- 茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（） A: 不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类 B: 部分发酵茶类、后发酵茶类 C: 不发酵茶类、发酵茶类 D: 不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类
- 茶叶可分为基本茶类和再加工茶类，其中基本茶类有（）大茶类。 A: 七 B: 六 C: 五 D: 四