关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-29 湄江翠芽的炒制技术很考究,既吸取了____的炒制方法,又有其独特之处。主要工艺分____、____、____、____、____等五道工序。 湄江翠芽的炒制技术很考究,既吸取了____的炒制方法,又有其独特之处。主要工艺分____、____、____、____、____等五道工序。 答案: 查看 举一反三 湄江翠芽的炒制技术很考究,既吸取了____的炒制方法,又有其独特之处。主要工艺分____、____、____、____、____等五遁工序。 智慧职教: 生产历史悠久,制作工艺考究、独特主要分为采摘、杀青、炒二青、焖堆、拣剔,炒干等工序,其中形成其品质的最关键工序是 麦芽的炒制方法是麦芽的炒制方法是() A: 清炒 B: 麸炒 C: 土炒 D: 米炒 E: 烘焙 清炒法根据炒制程度不同可分为炒黄、炒焦、炒炭三类方法。( ) 关于拖酸铁观音炒制时间正确的是()。 A: 第三天上午炒制 B: 第二天上午炒制 C: 第二天下午炒制