关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 中国大学MOOC: 下列哪些物质是食品中常用的乳化剂： 中国大学MOOC: 下列哪些物质是食品中常用的乳化剂： 答案： 查看 举一反三 什么是食品乳化剂？乳化剂是怎样达到乳化效果的？ 中国大学MOOC: 乳化沥青主要有沥青、乳化剂、稳定剂和（ ）组成。 什么是食品乳化剂？怎样达到乳化效果？ 中国大学MOOC:乳化剂、膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂等食品添加剂与食品的形态和质地直接相关。 食品中常用的乳化剂有哪些？
