一淀粉酶主要水解淀粉分子的（）
A: a-1，3糖营键
B: a-1，4糖昔键
C: a-1，6糖苷键
A: a-1，3糖营键
B: a-1，4糖昔键
C: a-1，6糖苷键
B
举一反三
- 糖原合成酶催化生成的键是（） A: a-1，6-糖苷键 B: β-1，6-糖苷键 C: a-1，4-糖苷键 D: β-1，4-糖苷键
- α-淀粉酶和β-淀粉酶只能水解淀粉的()键,所以不能够使支链淀粉完全水解。 A: α-1,4糖苷键 B: α-1,6糖苷键 C: β-1,4糖苷键 D: β-1,6糖苷键
- 纤维素中葡萄糖分子通过哪种糖昔键连接起来()。 A: α-1,4糖苷键 B: α-1,6糖苷键 C: β-1,4糖苷键 D: β-1,6糖苷键
- α－淀粉酶水解淀粉分子内的______。(A)α－1，4糖苷键 (B)β－1，4糖苷键 (C)α－1，6糖苷键 (D)β－1，6糖苷键
- 直链淀粉中D-葡萄糖的连接方式为()。 A: a-1,4-苷键 B: b-1,4-苷键 C: a-1,6-苷键 D: b-1,6-苷键
内容
- 0
α-淀粉酶能水解淀粉分子内的 A: α-1，4糖苷键 B: α-1，6糖苷键 C: β-1，4糖苷键 D: β-1，6糖苷键
- 1
α-淀粉酶水解淀粉分子内的哪个糖苷键 A: β-1，4糖苷键 B: α-1，4糖苷键 C: β-1，6糖苷键 D: α-1，6糖苷键
- 2
α-淀粉酶、β-淀粉酶不能水解淀粉中α-1,6-糖苷键,而只能水解淀粉中的α-1,4-糖苷键。( )
- 3
α-淀粉酶水解淀粉、糖原和环状糊精分子内的_______。（ ） A: β-1，4-糖苷键 B: β-1，6-糖苷键 C: α-1，6-糖苷键 D: α-1，4-糖苷键
- 4
有关葡萄糖淀粉酶的特性描述，下列哪种说法是正确的 A 、它从直链淀粉分子内部水解α-1，4-糖苷键 B 、它从支链淀粉分子内部水解α-1，4-糖苷键 C 、它从淀粉分子的非还原性末端水解α-1，4-糖苷键 D 、它不仅能水解α-1，4-糖苷键，还能水解α-1，6-糖苷键和α-1，3-糖苷键