关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 煮制面点生坯要根据品种的形状掌握煮制的品种。 煮制面点生坯要根据品种的形状掌握煮制的品种。 答案： 查看 举一反三 煮制面点生坯时，要根据不同的品种（）或分次将生坯放入沸水锅内。 A: 2次 B: 3次 C: 4次 D: 1次 煮制面点生坯时，要根据不同的品种（）或分次将生坯放入沸水锅内。 A: A2次 B: B3次 C: C4次 D: D1次 煮制面点生坯，锅内水要充足，一般水要比生坯多（）。 A: 数倍 B: 几倍 C: 两倍 D: 多倍 煮制面点生坯时，一般先将水（），然后才能将生坯下入锅内。 A: 烧热 B: 烧开 C: 加热 D: 升温 青稞面点生坯适宜蒸和（）的成熟法。 A: 煮 B: 炸 C: 烙 D: 汆
