关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 以支链淀粉为原料，制造果葡糖浆，需要用到的酶有：、α－淀粉酶、葡萄糖异构酶和。 以支链淀粉为原料，制造果葡糖浆，需要用到的酶有：、α－淀粉酶、葡萄糖异构酶和。 答案： 查看 举一反三 以玉米淀粉为原料，采用酶法生产果葡糖浆不需要的酶有（ ）。 A: α-淀粉酶 B: 葡萄糖淀粉酶 C: 葡萄糖异构酶 D: β-淀粉酶 以淀粉为原料采用酶法生产葡萄糖所需要的酶有α-淀粉酶和β-淀粉酶。 以淀粉为原料采用酶法生产葡萄糖所需要的酶有α-淀粉酶和β-淀粉酶。 A: 正确 B: 错误 a-淀粉酶是一种什么酶（） A: 淀粉葡萄糖苷酶 B: 异构酶 C: 淀粉内切酶 D: 淀粉外切酶 支链淀粉的酶促水解需要哪些酶参与（） A: α-淀粉酶 B: ꞵ-淀粉酶 C: 脱支酶或R酶 D: 麦芽糖酶
