α-淀粉酶能催化水解支链淀粉的 （ ） 糖苷键。
A: α-1,6-
B: α-1,4-
C: β-1,6-
D: β-1,4-
A: α-1,6-
B: α-1,4-
C: β-1,6-
D: β-1,4-
举一反三
- α-淀粉酶能催化水解支链淀粉的( )糖苷键。 A: α-1,6- B: α-1,4-
- α-淀粉酶和β-淀粉酶只能水解淀粉的()键,所以不能够使支链淀粉完全水解。 A: α-1,4糖苷键 B: α-1,6糖苷键 C: β-1,4糖苷键 D: β-1,6糖苷键
- 糖原合成酶催化形成的键是（）。 A: α-1，6-糖苷键 B: β-1，6-糖苷键 C: α-1，4-糖苷键 D: β-1，4-糖苷键 E: α-1，β-4-糖苷键
- 异淀粉酶EC 3.2.1.9能专门催化水解支链淀粉的( )糖苷键 A: α-1,4- B: α-1,6-
- α-淀粉酶能水解淀粉分子内的 A: α-1，4糖苷键 B: α-1，6糖苷键 C: β-1，4糖苷键 D: β-1，6糖苷键