• 2022-07-02
    α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是[br][/br] ①完全水解成葡萄糖和麦芽糖 ②主要产物为糊精 ③使α-1,6糖苷键水解 ④在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖
    A: = 1 \* GB3 ① = 2 \* GB3 ② = 3 \* GB3 ③
    B: = 1 \* GB3 ① = 3 \* GB3 ③
    C: = 2 \* GB3 ② = 4 \* GB3 ④
    D: = 1 \* GB3 ① = 2 \* GB3 ② = 3 \* GB3 ③ = 4 \* GB3 ④
  • 举一反三