关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-02 在沸水煮制过程中需要加盖。 A: 正确 B: 错误 在沸水煮制过程中需要加盖。A: 正确B: 错误 答案: 查看 举一反三 在沸水煮制过程中需要加盖。 在加热时,需要加盖焖制10分钟。( ) A: 正确 B: 错误 在煮制过程中,要始终保持旺火沸水,直至制品成熟。( ) 在加热时,需要加盖焖制10分钟。( ) 在烤箱内焖制时,容器一定要加盖密封。 A: 正确 B: 错误