关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 中国大学MOOC: 沸水煮加工便于剥去水果或蔬菜的表皮。 中国大学MOOC: 沸水煮加工便于剥去水果或蔬菜的表皮。 答案： 查看 举一反三 沸水煮加工便于剥去水果或蔬菜的表皮。 A: 正确 B: 错误 沸水加工法初步加工番茄的目的是便于剥去表皮。 沸水初步加工（）的目的是便于剥去表皮。 A: 扁豆 B: 番茄 C: 芹菜 D: 豌豆 用沸水加工法初步加工豌豆的目的是（） A: 使其成熟 B: 使其体积膨胀 C: 使其变色 D: 易于剥去表皮 牛舌清洗干净后应放入（）中煮1小时左右，以便于剥去表皮。 A: 冷水 B: 热水 C: 沸水 D: 稀盐水
