关于蛋白质变性的描述,下列说法正确的有()。
A: 一级结构破坏
B: 空间构象破坏
C: 活性丧失
D: 溶解度降低
E: 分子质量不变
A: 一级结构破坏
B: 空间构象破坏
C: 活性丧失
D: 溶解度降低
E: 分子质量不变
举一反三
- 关于蛋白质变性的描述中,说法不正确的是 ( ) A: 空间构象的破坏 B: 一级结构被破坏 C: 生物学活性丧失 D: 水化作用减小,溶解度降低
- 关于蛋白质变性的叙述错误的( )。 A: 溶解度降低 B: 一级结构变化 C: 活性丧失 D: 蛋白质分子空间
- 下列哪种说法是正确的? A: 蛋白质的变性是空间结构被破坏,理化性质不变。 B: 蛋白质变性是指一级结构被破坏,理化性质未变。 C: 蛋白质的变性是指一级结构和空间结构同时被破坏,溶解度降低。 D: 蛋白质的变性是指蛋白质的空间结构未破坏,但生物活性丧失。
- 蛋白变性后会出现( )。 A: 溶解度降低 B: 不易降解 C: 一级结构破坏 D: 活性不会丧失
- 蛋白质变性时不会发生的变化是 A: 溶解度降低 B: 天然构象破坏 C: 丧失原有的生物活性 D: 分子中个别肽键被破坏 E: 分子中原有的非共价键被破坏