关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-02 常用的生理酸性物质（）不仅可以调节发酵液pH值，还可以补充氮源。 A: NAOH B: 氨水 C: （NH4）2SO4 D: 尿素 常用的生理酸性物质（）不仅可以调节发酵液pH值，还可以补充氮源。A: NAOHB: 氨水C: （NH4）2SO4D: 尿素 答案： 查看 举一反三 常用的生理碱性物质（）不仅可以调节发酵液pH值，还可以补充氮源。 A: NAOH B: 氨水 C: 尿素 D: B+C 引起发酵液中pH值下降的因素有：（） A: 培养基中碳、氮比例不当，氮源过多，氨基氮释放 B: 生理碱性物质存在 C: 中间补料中氨水或尿素等的碱性物质的加入过多 D: 生理酸性物质的存在 调节培养基的pH值常用（）。 A: 氨水 B: NaCl C: 草酸 D: NaOH 请简述在发酵过程中补入碳源对发酵液的pH值有何影响?补入无机氮源的作用有哪些?如何根据发酵液pH状况补充无机氮源?______ 以(NH4)2SO4为氮源培养微生物时，会导致培养基pH升高。
