许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，小苏打的学术名称是____。
A: 氯化钠
B: 氢氧化钠
C: 碳酸氢钠
D: 碳酸钠
A: 氯化钠
B: 氢氧化钠
C: 碳酸氢钠
D: 碳酸钠
举一反三
- 许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，小苏打的学术名称是____。 A: 氯化钠 B: 氢氧化钠 C: 碳酸氢钠 D: 碳酸钠
- 许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，小苏打的学术名称是____。 A: 氯化钠 B: 氢氧化钠 C: 碳酸氢钠 D: 碳酸钠
- 许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，下列哪个是小苏打的学术名称
- 碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钠、硫酸钙、氢氧化钙又叫（）。 A: A苏打、小苏打、火碱、石膏、熟石灰 B: B纯碱、小苏打、片碱、石棉、生石灰 C: C纯碱、小苏打、苛性钠、电石、熟石灰 D: D苏打、小苏打、火碱、石棉、熟石灰
- 碳酸钠为什么叫苏打?碳酸氢钠为什么叫小苏打?