关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-22 干烙法是在烙制生坯时既不刷油也不(),而是直接烙熟的技法。 A: A洒水 B: B翻个 C: C转动 D: D翻动 干烙法是在烙制生坯时既不刷油也不(),而是直接烙熟的技法。A: A洒水B: B翻个C: C转动D: D翻动 答案: 查看 举一反三 干烙法是在烙制生坯时既不刷油也不(),而是直接烙熟的技法。 A: A洒水 B: B翻个 C: C转动 D: D翻动 烙制有哪些种类?( ) A: 加水烙 B: 刷油烙 C: 干烙 D: 微波 清油饼采用的是( )成熟技法。 A: 干烙 B: 加水烙 C: 刷油烙 D: 烤制 烙制一般可分为()。 A: 油烙 B: 烤烙 C: 水烙 D: 蒸烙 E: 干烙 烙制一般可分为()。 A: A油烙 B: B烤烙 C: C水烙 D: D蒸烙 E: E干烙