关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 啤酒的表面张力大、表面粘度低,有利于泡沫形成,并持久挂杯。 啤酒的表面张力大、表面粘度低,有利于泡沫形成,并持久挂杯。 答案: 查看 举一反三 啤酒中溶解的二氧化碳(),且结合时,表面张力(),表面粘度(),啤酒的泡沫性能就好。 啤酒的泡沫性能有多方面的表现,主要包括:()、泡沫洁白细腻、()、泡沫边缘挂杯。 判断啤酒质量可以看酒液泡沫,优质啤酒应是泡沫少、洁白、细腻、酒液能挂杯() 被称为“啤酒之花”的是() A: 泡沫 B: 挂杯 C: 酒花 D: 酒精 啤酒的泡沫形态是衡量一款啤酒好坏的标准之一,主要观察泡沫的形态有哪些。 A: 泡沫大小 B: 挂杯性 C: 起泡性 D: 持久性