关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为65.3%,但加工成豆浆可达84.9%,豆腐可提高到92%~96%。() 整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为65.3%,但加工成豆浆可达84.9%,豆腐可提高到92%~96%。() 答案: 查看 举一反三 整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为65.3%,但加工成豆浆可达84.9%,豆腐可提高到92%~96%。() 整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为65.3%,但加工成豆浆可达84.9%,豆腐可提高到92%~96%。() A: 正确 B: 错误 大豆经加工成豆腐其蛋白质消化率可提高到92%~96%。 豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列何种食物的蛋白质消化率提高() A: 豆腐 B: 豆浆 C: 豆芽 D: 整粒熟大豆 整粒熟大豆的蛋白质消化率比豆腐、豆浆等的蛋白质消化率高