固醇类化合物结构的特点是含的固醇类化合物结构的特点是含的衍生物。
举一反三
- 固醇类化合物的核心结构是()
- 根据与激素作用的相似性分类可分为______ 类化合物、______ 类化化合物、______ <br/>类化合物、______ 类化合物、______ ______ 和______ 类物质。
- 烹制鱼类时，往往加入一定量的醋或料酒，其原因是去除鱼类中所含有的（ ）。 A: 羧酸化合物 B: 胺类化合物 C: 芳烃类化合物 D: 醇类化合物
- 在质谱分析中，下列化合物的分子离子峰最强的是？ A: 脂肪醇类化合物 B: 芳烃类化合物 C: 高度分支的烃类化合物 D: 脂肪胺类化合物
- 赋予烟熏水产品特定风味和色泽的主要成分是（ ）。 A: 酚类化合物 B: 醇类化合物 C: 有机酸 D: 羰基化合物