葡萄酒分析检验的基本方法有
A: 感官检验法
B: 理化检验法
C: 卫生学检验法
D: 仪器检验法
A: 感官检验法
B: 理化检验法
C: 卫生学检验法
D: 仪器检验法
A,B,C
举一反三
内容
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下列感官检验的方法,哪一项属于排序检验法? A: 三点检验法 B: 成对比较检验法 C: 描述性分析检验法 D: 分类检验法
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通常把食品检验分为( )。 A: 感官检验法 B: 仪器检验法 C: 酶检验法 D: 酸碱滴定法
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食品感官检验的常用方法包括:((______ ))检验法、((______ )) <br/>( )检验法和分析或描述性检验法。
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餐饮行业中对原料进行品质检验,最常用的就是(): A: 生物检验法 B: 理化检验法 C: 感官检验法 D: 物理检验法
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利用人的感觉器官作为检验器具,对商品的色、香、味形、手感、银色等感官质量特性作出判断和评价的检验方法是()。 A: 感官检验法 B: 化学分析检验法 C: 仪器分析检验法 D: 物理检验法