茅台酒厂的生产实践,认为入窖糟的酸度应控制在一定范围:下沙、糙沙();2次酒1.5左右;3、4次酒2.0左右;5、6次酒2.4~2.6,出窖时一般比入窖糟高0.3~0.6。
A: 0.5~1.0
B: 1.0~1.5
C: 1.5~2.0
D: 2.0~2.5
A: 0.5~1.0
B: 1.0~1.5
C: 1.5~2.0
D: 2.0~2.5
举一反三
- 茅台酒比较重视水分的控制,既要考虑产量,更要考虑质量。一般入窖水分随轮次递增:入窖糟下沙时在40%左右,糙沙时为42%~44%,以后每轮增加()。 A: 0.5%~1% B: 1%~2% C: 2%~3% D: 3%~4%
- 一般基底应比基础的平面尺寸增宽()m。 A: 0.5~1.0 B: 1.0~2.0 C: 1.0~1.5 D: 1.5~2.0
- 胃液的pH值为() A: 0.5左右 B: 1.0左右 C: 1.5左右 D: 2.0左右 E: 2.5左右
- 丛生竹移栽时,一般保留______m长的竹竿。 A: 0.5~1.0 B: 1.0~1.5 C: 1.5~2.0 D: 2.5~3
- 一般情况下,每生产100kg小麦籽粒,需吸收有效磷元素为()kg。 A: 0.5~1.0 B: 1.0~1.5 C: 1.5~2.0 D: 2.0~2.5