标志食品化学诞生的第一本书是1847年德国化学家JustusvonLiebig出版的_____。
举一反三
- 在食品化学的发展史中，第一个出版食品化学专著（《食品化学的研究》）的人是（）。 A: JustusVonLiebig B: JeanBaptisticDumas C: D: Hanneberg E: MichelFugeneChebreul
- 化学史家都把1681年作为近代化学的开始年代，因为这一年有一本对化学发展产生重大影响的著作出版问世，这本书就是《怀疑派化学家》，它的作者是英国科学家罗伯特•波义耳。
- 化学史上第一个把数学与化学相结合并取得重大成果的人是（ ），他的老师是大名鼎鼎的哲学家康德。 A: 英国化学家里希特 B: 德国化学家里希特 C: 俄国化学家罗蒙诺索夫 D: 法国化学家罗蒙诺索夫
- 中国的第一本化学书是什么
- 1852年在德国出版，标志医学心理学的诞生的第一本《医学心理学》的作者是（） A: Watson B: Wundt C: Lotze D: Wertheimer