黄油刀应斜放在面包盘上，与面包盘的水平线所成角度为（）。
A: 35°
B: 40°
C: 45°
D: 50°
A: 35°
B: 40°
C: 45°
D: 50°
C
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 叉的左侧为面包盘、黄油刀置于盘上。
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餐盘的左侧摆放面包盘，面包盘中心与餐盘中心在一条线上，在面包盘上左侧边沿处摆放黄油刀，刀刃朝左。
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西餐摆台中面包盘、黄油刀、黄油碟如何摆放？ A: 面包盘盘边距开胃品叉1厘米 B: 面包盘中心与装饰盘中心对齐 C: 黄油刀置于面包盘内右侧1/3处 D: 黄油碟摆放在黄油刀尖正上方，间距均等
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面包盘放在餐叉左边，盘内放黄油刀，刀向盘内。 A: 正确 B: 错误
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中国大学MOOC: 面包盘放在餐叉左边，盘内放黄油刀，刀向盘内。