关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-25 冷藏方式备餐要求食品应至少在()以下保存,从烧熟至食用的时间不得超过()小时。 A: 0℃,24 B: 10℃,24 C: 15℃,48 D: 15℃,24 冷藏方式备餐要求食品应至少在()以下保存,从烧熟至食用的时间不得超过()小时。A: 0℃,24B: 10℃,24C: 15℃,48D: 15℃,24 答案: 查看 举一反三 冷藏方式备餐要求食品应至少在()以下保存,从烧熟至食用的时间不得超过()小时。 盒饭采用冷藏方式的,食品从烧熟至食用的时间不得超过()小时。 餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过小时() A: 24 B: 36 C: 48 D: 72 供应后剩余的食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()小时 A: 12 B: 24 C: 36 D: 48 盒饭采用冷藏方式的,食品从烧熟至食用的时间不得超过()小时。 A: A24 B: B12 C: C8 D: D4