下列哪种细菌可指示食品被粪便近期污染?()
A
举一反三
内容
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细菌总数是反映食品被粪便污染的指标。 A: 正确 B: 错误
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食品细菌污染主要指哪种细菌对食品的污染()。
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()是反映食品被粪便污染的指标。 A: 细菌总数 B: 细菌菌相 C: 大肠杆菌 D: 内分泌腺
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细菌总数是反映食品被粪便污染程度的指标。( )[br][/br]对 错
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检查哪种细菌指数可判断水、食品是否被粪便污染:() A: 葡萄球菌 B: 大肠菌群 C: 志贺菌属 D: 沙门菌属