关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-25 饮料应“即斟即卖”，但如顾客需更换刚斟出的饮料，则此杯饮料的保存时间为__分钟？（） A: 5 B: 7 C: 10 D: 30 饮料应“即斟即卖”，但如顾客需更换刚斟出的饮料，则此杯饮料的保存时间为__分钟？（）A: 5B: 7C: 10D: 30 答案： 查看 举一反三 【填空题】西餐酒水服务中要求红葡萄酒斟倒_杯,白葡萄酒斟倒_杯,水和饮料斟倒_杯 中餐一般在宴会开始前( )分钟左右将白酒和葡萄酒斟好,从主人位置开始,顺时针依次斟倒。客人入座后,及时询问啤酒饮料等。 A: 5 B: 10 C: 5~10 D: 15 斟酒应从主宾开始先斟烈性酒，再斟葡萄酒，最后是饮料。 下列不属于导致饮料太淡的原因是（） A: 糖浆不足够 B: 冰块过多 C: 太早斟出饮料 D: 二氧化碳调节器压力过低 斟倒各种饮料时，无论中餐还是西餐，其斟倒标准是（）。 A: 与杯口齐平 B: 略超过杯口 C: 五分满 D: 八分满
