• 2021-04-14
    【填空题】西餐酒水服务中要求红葡萄酒斟倒_杯,白葡萄酒斟倒_杯,水和饮料斟倒_杯
  • ["1/2","2/3","4/5"]

    内容

    • 0

      斟酒时,斟酒量的一般原则是( )。 A: 红葡萄酒斟½杯,白葡萄酒斟⅔杯 B: 香槟酒斟⅓杯,白葡萄酒斟½杯 C: 香槟酒斟⅔杯,白葡萄酒斟1/6杯 D: 红葡萄酒斟⅔杯,威士忌斟⅓杯

    • 1

      白葡萄酒的斟倒数量是()杯。

    • 2

      白葡萄酒一般斟倒分量是()杯。

    • 3

      红葡萄酒的斟倒数量是(   )杯。

    • 4

      红葡萄酒的斟倒数量是(   )杯。