关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-25 中国大学MOOC: 青叶经双炒双揉后,然后进入烘房烘焙,俗称“走水焙”。 中国大学MOOC: 青叶经双炒双揉后,然后进入烘房烘焙,俗称“走水焙”。 答案: 查看 举一反三 青叶经双炒双揉后,然后进入烘房烘焙,俗称“走水焙”。 A: 正确 B: 错误 青叶经双炒双揉后,即递进烘房烘焙,俗称“走水焙” 中国大学MOOC: 武夷岩茶手工加工工序分为晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、复炒、复揉、走水焙,扇簸,凉索,拣剔。 杀青完成后的青叶要马上烘干,又叫做走水焙、毛火。 智慧职教: “抢水焙”或“走水焙” 是指武夷岩茶烘焙中的( )步骤。