关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-25 酸性食品与低酸性食品pH值划分的依据是（）。 A: 能产生致命毒素的金黄色葡萄球菌的生长习性。 B: 能产生致命毒素的志贺氏菌的生长习性。 C: 能产生致命毒素的枯草芽孢杆菌的生长习性。 D: 能产生致命毒素的肉毒梭状芽孢杆菌的生长习性。 酸性食品与低酸性食品pH值划分的依据是（）。A: 能产生致命毒素的金黄色葡萄球菌的生长习性。B: 能产生致命毒素的志贺氏菌的生长习性。C: 能产生致命毒素的枯草芽孢杆菌的生长习性。D: 能产生致命毒素的肉毒梭状芽孢杆菌的生长习性。 答案： 查看 举一反三 1.肉毒梭状芽孢杆菌能产生____毒素，这种毒素具有很强的致死性，对热稳定。肉中加入____能抑制这种毒素的生长。 【单选题】肉毒梭状芽孢杆菌引起食物中毒是由什么因素引起的 A. 肉毒梭状芽孢杆菌本身 B. 其产生的外毒素即肉毒毒素 C. 肉毒梭状芽孢杆菌生长快 D. 食品腐败 在罐藏食品工业上,通常采用能产生毒素的肉毒梭状芽孢杆菌的芽孢作为杀菌对象。 肉毒梭状芽孢杆菌产生的高致病性肉毒毒素是一种()。 A: 外毒素 B: 内毒素 C: 毒素 肉毒梭状芽孢杆菌产生的肉毒毒素是一种强烈的（）
